Правильные шашлыки.

[kalina]

Сообщение от MaxOn

ты так и не рассказал, по какому рецепту сделал??))))

Я сейчас уже не помню по чьему конкретно, но мясо как советовали взял свинину, никакого уксуса - только лук, перец, соль и половинку лимона выдавил. Мясо настрогал большими кусками около 12 дня, а пожарил около 18 вечера. Если бы не ваши советы то однозначно закосячил бы - хотел говядину вымачивать в уксусе с луком.