Друзья, кто занимается самогоноварением.

[timurrus]

Сообщение от kalina

А в чем гемор? Я солод заторный от пива отдаю бате, уже две варки он забрал и у него стоят бродят. Или там не все так просто и есть какие то нюансы? Просто сам то же начинаю думать об аппарате, если первые варки понравятся, то буду делать варку в неделю, т.е. будет 6 кг солода в неделю....

Лишние хлопоты и телодвижения. Надавить сока и сбродить куда легче :)

[Nikola 52 rus]

А у меня сейчас время пришло мёд у пчёл отнимать, вот думаю тоже что-нибудь из него согнать.

[goblin1965]

Сообщение от Nikola 52 rus

А у меня сейчас время пришло мёд у пчёл отнимать, вот думаю тоже что-нибудь из него согнать.

жалко мед! его лучше в готовый сэм добавлять.а так очень неоправданно дорого получится.разве что его девать некуда...

[Nikola 52 rus]

Сообщение от goblin1965

жалко мед! его лучше в готовый сэм добавлять.а так очень неоправданно дорого получится.разве что его девать некуда...

Там много своих нюансов. мед и сладкая медовая вода всегда есть.

[Den323]

Я для себя нашел рецепт идеальной сахорной самогонки
На 1 кг сахара 4 литра воды и 20 грамм дрожжей. При таких пропорциях сахар выбраживает полностью, и самогонка получается почти без запаха. Выход 40' продукта, после отбора голов и хвостов 1-1.2 литра с кг сахара. Если насыпать дрожжей меньше- бражка сладкая, если больше- самогонка получается вонючая.
На ютубе есть канал "Антоныч и Алексей Подоляк", там куча позновательных видео. Антоныч больной по самогоноварению.

[orel.kom]

Сообщение от Den323

Я для себя нашел рецепт идеальной сахорной самогонки

Спасибо, буду следовать вашему опыту и вообще следует отметить, что ваш ответ по данной теме для меня самый значительный.

[vyazovoy]

Рецепт в принципе рабочий. Но на мой взгляд дрожжей маловато ( у меня на кило сахара 100гр). Но самое основное-Это отсечение голов и хвостов, потом очистка содой и марганцовкой, отстаивание и вторая перегонка опять же с отсечением, потом прогоняю два раза через барьер. Далее настаивание на чем душе угодно. Я использую -кора дуба,имбирь,можжевельник, а так рецептов масса.

[goblin1965]

Сообщение от Den323

Я для себя нашел рецепт идеальной сахорной самогонки
На 1 кг сахара 4 литра воды и 20 грамм дрожжей. При таких пропорциях сахар выбраживает полностью, и самогонка получается почти без запаха. Выход 40' продукта, после отбора голов и хвостов 1-1.2 литра с кг сахара. Если насыпать дрожжей меньше- бражка сладкая, если больше- самогонка получается вонючая.
На ютубе есть канал "Антоныч и Алексей Подоляк", там куча позновательных видео. Антоныч больной по самогоноварению.

на самом деле количество дрожжей непринципиально.если их мало,то они размножаются,если много,то перебродит брага немного быстрее и все...а вот осветлить брагу очень важно. и правильно очистить сэм после первого перегона.

[vyazovoy]

Сообщение от goblin1965

на самом деле количество дрожжей непринципиально.если их мало,то они размножаются,если много,то перебродит брага немного быстрее и все...а вот осветлить брагу очень важно. и правильно очистить сэм после первого перегона.