сушеный перчик чили. острый он или нет?

[ромус]

собственно вопрос. сделал вкуснейшую перцовочку. хочу для антуражу кинуть перчину чили, 3-5 см в длину. перчин набрал в одном ресторане, там они навалом лежали. отгрыз от нее кусочек, вроде не острая. а если она распустит остроту в перцовке? это ж концентрат получится, а мне нужен напиток. так острый он как свежий или нет?

[dimanoid]

не угадаешь. под видом чили могут продавать что угодно, вплоть до пепеопыленного с болгарским перца с бабкиной грядки. по мне так советский острый перец острее чили.

[DUNAY]

ромус, Съешь одну целиком , потом расскажешь .:ai:

[ромус]

да грыз я его, вроде не острый, я опасаюсь, что он раскроется во всей красе в бутылке.

[Ёсик]

попробуй в воде раскрыть ))) в горячей например

[Хасковод]

в малой ёмкости попробуй
в спирте
и в смеси спирт вода

[DUNAY]

Главное семена грызть , там самый сок .

[vest]

да грыз я его, вроде не острый, я опасаюсь, что он раскроется во всей красе в бутылке.

Значит это не чили!
если настоящий чили даже лизнёшь-замучаешься потом запивать)

[detroit-43]

Если хороший ОСТРЫЙ перец - поверь по-жалуйста мне; его надо ЗАЕДАТЬ ТОЛЬКО ХЛЕБОМ, И ТОЛЬКО БЕЗ ВСЯКОЙ ВЛАГИ!!

[DUNAY]

detroit-43, Не порти мне эксперимент !

[raven]

експеримент может дать другой эффект. настаивал с причиной, простояло около 3 месяцев. разлили на пробу - вода, нет ни остроты ни запаха и вкуса спирта.

[dimanoid]

а откуда вкус спирта, если перец в воде разводить?

[YKYPEHH]

а откуда вкус спирта, если перец в воде разводить?

видимо особый вид перца :)

[Сергей Додышев]

Если жгучий, то он и сушеный и свежий и в воде и спирте жгучий. Если ты его пробовал, и глаза не выскочили, то ботва! Не где он не раскроется. Хоть год его мори!:bf: