Цитата:
Сообщение от Сергей Додышев
Осетровые тоже подвержены паразитам! А уж сиговые и лососевые (муксун) и подавно!  ...Говорю Вам как "Рыбий рвач"  |
К стати, в пойманной речной рыбе паразитов (крупных) увидеть проще чем в магазинной, т.к. потрошишь ее сам, и после приготовления ешь ее аккуратно, вытаскивая косточки. А пока вытаскиваешь и если в тушке есть паразиты, то по любому их увидишь. А в морской рыбе костей меньше, и кушается она гораздо быстрее.