[djafon]

А не проще восстановить сименс? Или дорого? С программой для сименса могу помочь.
Если никто не вызовется из профессионалов, то смогу помочь/подсказать и по ардуино. Но тут, конечно лучше бы "вживую".
И важное замечание. Все цепи безопасности по умолчанию должны выдавать 1. Если 0 - авария. Иначе при поломке датчика/реле контроллер не увидит аварийную ситуацию.
Здесь редко, если что вайбер/вотсап +79522474612.
З.Ы. Сам собирал систему на ардуино, по регулировке расхода сварочного газа на линии автоматической сварки.
З.Ы.Ы. Датчик температуры должен быть аналоговый и заданы температуры включение режима "ожидание" и режима "запуск" иначе если через термореле делать, то будет +1, - режим ожидание, через 30-60 секунд - 0 - запуск и дальше по кругу.