вопрос первый и самый хамский - нахуа???
Должно быть что то уникальное - не разделяющее тебя и твой бизнес (тады есть, пусть и небольшой, шанс пробиться)

Второй момент - реклама! как ты планируешь сделать так, чтобы о тебе узнали?
Ну и третий - ИМХО: работа сезонная (то завал, то никого). Я б сначала взял в аренду на пару месяцев. Ну, или залез бы к кому то "вниз" - за баранку его - все прелести на собственной шкуре. Лучше "попасть" на рабочее время или арендные бабки, чем на "свои"